måndag 30 september 2013

måndag.

 
 Redigerar bilder och funderar lite på vad jag ska säga på redovisningen i morgon bitti.
Troligtvis kommer jag inte säga särskilt mycket alls.
Fick en uppigift där vi skulle göra något med frukter eller frökapslar.
 
Kan man välja annat än vackra, röda nypon den här årstiden?
 
 
Min egen lilla plats i keramikverksta'n.
 

 
Med lagom stressfri utsikt genom fönstret...


 
Snabbmat hemma idag.
Blev toksugen på hamburgare.

 
Änglamarks kravmärkta kvarlevor av ekologiska, färdigfrysta kossor fick det bli.
Pimpade med örtagårdskrydda.
Men egen dressing gjorde jag i alla fall, efter att tveksamt stått med tuben i handen en stund där i affären.
Läste innehållsförteckningen och tänkte... Näe, glöm det! 
 
Majonnäs, creme fraiche, tomatpuré och en hel avocado.
Finhackad rödlök, en vitlöksklyfta och rätt mycket färsk chili.
Paprikapulver, salt och peppar.
Tadaa!
Märkligt lik den klassiska, köpta hamburgerdressingen
- fast godare!
 
Och så ett par skivor rostat fullkornsbröd, ruccola, purjolök, tomat och gurka.
Toppat med fetaost och färsk oregano.
Fett gott, kan jag lova!
 

torsdag 26 september 2013

på väg.


Nattfrosten ligger ännu kvar -
som ett gnistrande, sprakande varsel om vintervila.
Sommarens sista hallon hänger fortfarande vid sina stjälkar, köldbitna rosor håller envist fast vid sina frasiga kronblad.
En magiskt glittrande tjärn, där dimman sakta lättar.
Värmande strålar av morgonsolen letar sig målmedvetet igenom björkarnas skira lövkronor.
 




 Så ser min morgonväg till skolan ut, en helt vanlig torsdag i slutet på september.
Råkade ha kameran med mig idag, så ni kan ju lista ut själva huruvida jag kom i tid till morgonmötet eller inte...
 
Vi fick förresten pannkaka till lunch idag.
En av mina favoriträtter.
Funderade dock lite över varför det alltid serveras jordgubbssylt till pannkakor...
Jag tycker ju bättre om hallonsylt.

torsdag 29 augusti 2013

morgonmiss och kvällskoncentration.

Torsdagmorgon på Biörsgården.
Nyvaken, ivrig att komma iväg till skolan för avfärd mot Falu Gruva och Dalarnas Museum.
Häller oregano på flingorna istället för kanel.
Sista filen ligger i skålen.
Under flingorna.
Under oreganon.
Hur löser man ett sådant överraskande problem på snabbast möjliga vis?
Man hämtar dammsugaren.
Skålen töms kvickt och elegant på cornflakes, kvarvarande oreganofragment kan med fördel skottas ur med första bästa sked.
 
Påminnelselapp till mig själv:
"Läs gärna på kryddburken innan du vänder den upp och ner och skakar."
 
Försöker tillbringa kvällen med att packa upp de sista flyttkartongerna, men koncentrationen sviker och tankarna svävar iväg...
 I morgon kommer kärleken på besök, och på lördag blir det äntligen bullkalas för närmast hyllande.
 
 

tisdag 27 augusti 2013

Inflyttad & inskolad!

 
Flyttkaos råder ännu, så idag bjuder jag bara på några småglimtar om hur jag har det i min nya lya i Leksand. 
Här är det så äckligt idylliskt att jag riskerar att bli kär.
Och ja, skolan verkar fantastisk.
 


Blommorna har fått ett nytt hem i storfönstret vid matplatsen
 


 Badrummet badar i eftermiddagssolen som letar sig in mellan slingrande rankor och sköna, gröna blad.
 


 Långhylla i köket.

 

Hyfsad utsikt från köksfönstret...
 

Min lilla spis.
 

Sovrumsfönster. Naturligtvis med fladdrande tunna, vita gardiner och kungligt djup fönsternisch.
 

 Det här är  vad jag ser från tidigare nämnda sovrumsfönster när jag sitter där och filosoferar.
 

Grannaste grinden i grannskapet!
 

Litet sött & rött klädskåp ingår.
 

Som tur är var det befintliga soffbordet kalasfint.
 


Farstubron.

 

Min vana trogen ser jag naturligtvis till att bo där det finns en skaplig balkong eller uteplats. I det här fallet är dansbana det första ord som faller från tungan ner på tangentbordet. Med kvällssol.
 
Återkommer med mer updates när det börjar ordna upp sig!

torsdag 25 juli 2013

...burleskfesten?

 
Jotack.
Alla var fruktansvärt snygga, och det dracks champagne och dansades långt in på småtimmarna.
Fantastiskt!
 
Tänkte dela med mig av några bilder på hur söndagmorgonen såg ut.
Fjädrar överallt, glas överallt, människor överallt, kärlek överallt, underkläder här och där...
 
 
Svängde lite med trollstaven och en plättfrukost uppenbarade sig ur tomma intet!
Eller, snarare ur kaoset...


Tack alla ni som var där!
 






onsdag 10 juli 2013

fantasifabriken.

 

Idag sår jag sallad och tvättar sunkiga danskläder från förra veckans fantastiska Ölandsvistelse.
En underbar mix av gamla och nya vänner, nätter under bar himmel fyllda av dans, gitarrspel och mer eller mindre skön sång.
Läggdags inträffade i regel efter solens uppgång, och det konsumerades absurda mängder kramar och skratt.
Lägg därtill fem fina flickor inknölade i ett husbilsfort och paus för glassrestaurang på både hem och dit-vägen, och vips så har du en strålande semester!
Tur att tvättmaskinen bara tar hand om smutsen, minnen och kärlek fastnar liksom mellan trådarna.
 
 
 
Gårdagens fynd: ett gäng finfina tallrikar från vår sommarstuga i Sunnanhed där det gamla porslinet fått lämna plats åt nästa generation.
Kanske borde man fylla upp kyl och frys efter bortavaro?
Men det är väl ingen sport i det!
Lunchen fick ta form ur det som redan var.
Varm laxsallad med gröna bönor och fantastiskt gott kryddsmör med mina egna gröna, färska örter - vem kunde tro att något så gott dolde sig under tomhet och mellanrum?
 

 
Nedräkning pågår.
26/8 vaknar fantasifabriken på riktigt!

 

torsdag 27 juni 2013

thrilling thursday.

 
Kockar lite för mina damer och taggar inför Öland.
Oh this might just be the best thursday of the year!

måndag 10 juni 2013

no junk food.


 
Uppfinnaremma lagar mat!
 
Halvsunkig sallad från i förrgår?
Övergiven laxbit i frysen?
Torraste brödet i världshistorien?

Hm.
 
Kasta mat?
Äta tråkiga, äckliga rester?
Not my thing.
Trolleritrick däremot, det är jag rätt bra på!
 
Mixa de gudsförgätna grönsakerna med en näve färska kryddor och lite philadelphia. Lite extra vitlök och så toppa det hela med litefetaost.
Släng in laxen i ugnen med massa citron, flingsalt & nymald svartpeppar.
Skär/hugg/såga brödet i småbitar, stek på lagom värme i ett bad av vitlök och olivolja.
 
Smarrig hummusliknande grönsaksröra, saftig lax och varma vitlökskrutonger - well, that's my dinner today.
 
Annars då?
Jo för fasen.
Grymt nice helg, med massa mat, goa vänner och premiär för stans nya uteställe. Sommar och sol, en hel del cheescake och så en skön fransk film på det.
Studerar förresten naturgeografi nuförtiden.
Himla intressant!

Ciao!

söndag 26 maj 2013

finally done.

THE VISION by Camille-Leopold Cabaillot-Lasalle (born 1839), oil on canvas, at Hinton Ampner, Hampshire 
Jag gillar hemtentor! Åtminstone när den huvudsakliga uppgiften är att välja ut två porträtt och sen knåpa ihop en lämplig analys på sisådär tre-fyra sidor. Det är ju så himla kul att ha en anledning att vräka ur sig synnerligen långa meningar och pytsa ut vaga litteratur-referenser i lagom spridda skurar. Någon som är nyfiken på vad det egentligen är jag sysslar med under mina inlåsta instuderingstimmar?
Nåväl, 1800-talstentan jag just skickat in innehåller väl mestadels sånt här: 
(men även lite faktisk fakta)
 
"Den artificiella och opraktiska kostymering som kvinnorna förväntades bära var egentligen direkt olämplig för en levande människa."
 
"Badrum tillexempel, det var ju något som bara vräkiga nyrika befattade sig med."
 
“[…] rooms could be decorated and furnished in neo-Rococo, neo-Greek, neo-Gothic, neo-anything-you-fancied.”

"Som en liten sammanfattning kanske man kan säga att 1800-talet var ett århundrade där det egentligen inte hände så mycket nytt vare sig stilmässigt eller på samhällsnivå, men att det var under den perioden som grunden lades för den sanslöst snabba utveckling som sedan tog sin början i 1900-talets gryning. Frön såddes till det som skulle växa upp och bli till slingrande Art Noveau och sinnrik Art Déco. Feminismens förstfödda dotter förökade sig och försvarade sina välförtjänta landvinningar med näbbar och klor.

Föregående tiders möbelkonst och inredningsideal återanvändes, kopierades och omformulerades om och om igen. Så med nystilar, biedermeier och franskantade blompiedestaler upp över öronen, iklädda krinoliner, kravatter och korsetter var det väl bara en tidsfråga innan man började kvävas och kräva något nytt. Som till exempel enkelhet, självständighet och rösträtt."
 
Dags att däcka.
May all your dreams be big and beautiful!
Ciao.
 
 
 
 

lördag 25 maj 2013

fett nice day.

 
 
Lördag.
Vad händer?
 
Morgonpromenad längs sjön såklart - jag såg en huggorm!
Hört att maskrosor trivs bra i vas, så jag plockade några på vägen hem.
Pluggade lite mitt på dagen, sittandes i solen min trapp.
 
Sen blev det en sväng på marknaden med en gammal vän, och jag smällde i mig en hel liter jordgubbar alldeles på egen hand.
Har också hunnit med att klappa på lite vackra tapeter och skön mosaik hos lokala färghandeln.
 
Och jag såg ett tydligt tecken på att sommaren äntligen är här!
...ett gäng beachvolleyspelande grabbar i bar överkropp.
Då blir man ju bara så himla glad!
 
Snart blir det tacos i gröngräset, och till kvällen är det bluesfestival på Piren som gäller.
 
Peace out!
 
 
 
 
 

torsdag 23 maj 2013

äckligt rik!

 
Ibland är det väldigt lätt att känna sig rik.
 
En dag som denna, torsdagen innan studiemedlen skramlar in på kontot, gapar plånboken inte bara tomt - den har allvarliga problem med att överhuvudtaget finna någon mening med sin existens.
 
Men vad gör det när jag vet att mina sista slantar spenderades på dans och jordgubbar?
 
Har man dessutom hälsat på sin bästa väns nya bäbis, påbörjat en inspirerande och intressant hemtenta om 1800-talet och dessutom ett AfroPowerdance-pass inbokat på eftermiddagen - då kan man ju inte tycka annat än att man har ett himla fint liv.
 
Som kronan på verket, pricken över i:et...
 
När middagen skrapas ihop av det jag har hemma för tillfället, det som liksom är kvar i botten på kyl och frys - och när den ändå blir såhär härlig - då känner jag mig riktigt lyxigt rik!
 
Ekologiska grönsaker, en riktigt bra olivolja, fluffigt eko-ris, hjortkött från farsan - créme fraichen är såklart också ekologisk, steksmöret likaså. 
 
För det spelar ingen roll hur lite pengar jag än har, jag skulle ändå aldrig tänka tanken att spara in några kronor på just maten. Bra mat är inte dyr, men däremot värdefull! 
 
Och jag tror förresten att jag har några kronor kvar i sparbössan för lite helgshopping.
Hittade nämligen ett jättegulligt armband jag bara måste ha... Det är visserligen inte det minsta ekologiskt, men det kostar bara 49 kr och så stödjer man SOS Barnbyar!
 
armband-puff
 
 

torsdag 9 maj 2013

återuppväckt.

Ett härligt och mjukt gråvitt ljus
sveper in mitt kvarter i lugn stillhet.
Regnet känns uppfriskande, mättande och energigivande.
Det växande gröna vibrerar
 av vilja och styrka.
Reslusten vaknar med berättelser om livet.
Målmedvetenheten sitter på plats
och alla tvivel lämnas långt ner i jorden.
 


måndag 6 maj 2013

fint firande.

 
Fick för mig att anordna en liten fikafylld vårfest med filmtema, och det blev ett himla trevligt kalas!
Tänkte att jag skulle dela med mig av världens bästa sockerkaksrecept - det är så enkelt att man nästan dånar!
 
3 ägg
3 dl socker
1 dl vatten
75 g smält smör (gå lika bra med en neutral matolja)
1 nypa vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
 
Sätt ugnen på 175 grader. 
Vispa ägg & socker vitt och fluffigt.
Blanda i vatten & smör.
Kasta i vaniljen.
I med mjölet och bakpulvret.
Vispa lite lagom halvsakta.
Smöra en fin form och ha i ströbröd eller något annat lämpligt - här har jag använt koks och sesamfrön.
Häll smeten i formen.
Om man hystar i lite goa bär eller kanske smält choklad & nötter får man en lite roligare kaka!
Grädda i typ 30-45 minuter eller tills kakan är klar.
 
Voilà!
 
Billigt, gott och lagom jobbigt fikabröd att bjuda mormorar och polare på!

 
...och just ja.
Idyllisk söndagsfrukost är icke att förvänta sig dagen efter.
Om man inte gör som jag och äter den i solen på farstubron!
 
Idag har jag hittills haft seminariechatt om 1800-talets  Arts & Crafts-rörelse, diskat undan det sista från helgens bravader, ringt vaktmästaren för att be om lov att anlägga en liten rabatt under köksfönstret och dessutom skaffat ett extrajobb som vikarie inom Smedjebackens skolvärld.
Perfekt ju, måste ju dra in lite extra cash för att ha råd med lite tjusiga rosor!
Nu ska jag plugga lite.
 
Fridens liljor!