tisdag 22 mars 2011

tisdagslyx!

...yes, då har man ätit vad som kan vara världens nyttigaste trerätters!

Förrätt: sallad/salsa med tomat, rödlök, avocado och créme fraiche.

Varmrätt: ugnsgratinerad laxfilé täckt med en pesto- och fetaoströra, till det ugnsrostade grönsaker (blomkål, morot, rödlök och sparris kryddat med vitlök och örtagårdskrydda)

Efterrätt: kokosäpple!

Uppfann en ny godsak nyss nämligen; skala ett äpple, skär det i bitar, kasta på en näve kokosflingor. Klart!
Superenkelt och gott som satan.

Peace!/E

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar